Soirée dégustation - Portugal

Le mercredi 13 mars, à partir de 18 h 30, une soirée de dégustation consacrée aux mets et vins du Portugal.

APERITIVO DE BIENVENUE - Olives marinées, pain de maïs au beurre d'ail et au persil, lupins classiques
Porto blanc sec

TAPAS MIXTO
- Bolinhos de Bacalhau
- Rissois de Camarao
- Carne Alantejana
- Sardinha Portuguesa
Vinho Verde - Docil Branco 2021

PREMIER PLAT
- Arroz de Polvo
Redoma Reserva Branco 2021

PLAT PRINCIPAL
- Bacalhau com broa
Vertente Tinto 2019

DOUX
- Natas do Ceu
Porto LBV 2018

A FINAL
- Queijo da Serra da Estrela

Prix par personne 120.
En cas d'allergies ou d'intolérances alimentaires, veuillez contacter le restaurant à l'avance. Nous vous remercions de votre amicale collaboration.

TYPOLOGIE

• Œnogastronomie