Serata Degustazione - Portogallo

 

Ascona

13.03.2024

Mercoledì 13 marzo, a partire dalle 18:30, serata di degustazione dedicata al cibo ed al vino provenienti dal Portogallo.

APERITIVO di BENVENUTO - Olive Marinate, pane al Mais con burro aglio e prezzemolo, Lupini classici
Porto Dry White

TAPAS MIXTO
- Bolinhos de Bacalhau
- Rissois de Camarao
- Carne Alantejana
- Sardinha Portuguesa
Vinho Verde – Docil Branco 2021

PRIMO PIATTO
- Arroz de Polvo
Redoma Reserva Branco 2021

PIATTO PRINCIPALE
- Bacalhau com broa
Vertente Tinto 2019

DOLCE
- Natas do Ceu
Porto LBV 2018

A FINAL
- Queijo da Serra da Estrela

Prezzo per persona 120.-
Nel caso di allergie o intolleranze alimentari, per favore contattare in anticipo il ristorante. Grazie per la gentile collaborazione.

TIPOLOGIA

  • Enogastronomia