Grotto Borei
Brissago
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Le Grotto est ouvert depuis 41 ans. À l'époque, Grand-maman Ersilia avait décidé de servir les voyageurs de passage. Tout doucement on s’est agrandis et de nos jours nous disposont de 45 places à l’intérieur et 70 places sur la terrasse extérieure. Notre cuisine artisanalest simple et accompagnée d'une sélection de vins régionnaux. La vue incomparable est définie "paradisiaque " par nos Hôtes.
Nous proposons notre ‘risotto Borei’ avec du boeuf braisé, du rôti de veau ou filet de cheval accompagnés de pâtes, pommes de terre rôties et légumes de notre jardin. Au printemps nous préparons aussi le cabri et en automne les spécialités de chasse régionales La cuisine et le service sont gérés par la famille, maman Fiorella avec ses filles Sara et Elisa. La gentillesse, le bonheur et la passion sont de mise.
Ce petit coin de paradis dispose d'un panorama merveilleux sur le lac Majeur et les montagnes qui l’entourent. La vue s'étend des châteaux de Bellinzona, des cimes de Cardada, Pizzo Vogorno, Camoghè, Tamaro et Monte Lema jusqu'à la Lombardie voisine.
Pour ceux qui aimes bien marcher en montagne, en continuant la route on peut rejoindre le sentier qui porte au majestueux Ghiridone, d’où on a une vue merveilleuse sur les montagnes et la plaine du Po.
Nous vous attendons avec le sourire et l’envie de vous faire vivre des moments inoubliables.
Famille Battistessa