Grotto Borei
Brissago
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Eröffnet wurde unser Grotto Borei vor 41 Jahren, als Ersilia unsere Mutter und Grossmutter sich entschlossen hat die ermüdeten Vorübergehenden zu stärken. Im Laufe der Jahre wurde es kontinuierlich vergrössert und verfügt heutzutage 45 Plätze innen und zirka 70 Plätze auf der Terrasse.
Wir bieten eine einfache, hausgemachte Küche, um die Gaumenliebhaber zu erfreuen und bedienen Sie mit den erlesesten Weinsorten der Region. Gleichzeitig beglückt sie ein wunderschöner Ausblick, der von den meisten Gästen als" paradisisch" bezeichnet wird. Unser Risotto Borei wird mit Rindsschmorbraten, Kalbsbraten, Pferdefilet und anderen Beilagen, wie Nudel, Bratkartoffel und Gemüse von unserem Garten angeboten.
Im Frühling werden unsere Gäste mit heimischen Gitzi und im Herbst mit Wildspäzialitäten verwöhnt. Die Küche und der Service wird von der Familie geführt: Mutter Fiorella und die Töchter Sara und Elisa, sowie die Kochgehilfin Tiziana und die Serviertochter Martina sorgen fachmännisch und mit grosser Freundlichkeit für das Wohl der Gäste.
Diese kleine Paradiesecke spiegelt sich im Lago Maggiore und ist von schönen Bergen umrundet. Der Ausblick reicht bis zu den Schlössern von Bellinzona , begleitet von den Gipfeln Cardada, Pizzo Vogorgno, Comoghé, Monte Tamaro und den nahegelegenen italienischen Berggipfeln.
Oberhalb der Osteria Borei führt Sie ein Wanderweg bis zum majestätischen Ghiridone, mit einer grandiosen Aussicht von 360 Grad auf die Schweizer- und italienischen Berge.
Wir erwarten Sie mit einem Lächeln, viel Lust und Laune, um Ihnen unvergessliche Momente zu schenken.
Familie Battistessa