Ristorante Riva
Ascona
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C'est à la rencontre du lac et de la mer que se trouve Riva, Osteria di Pesce. Fraîche et pétillante, la cuisine de la chef Elena Carsino met en valeur la saveur et la qualité des poissons et des crustacés. Au menu, d'irrésistibles crudités, du homard, des burgers et du fritto misto côtoient les grands classiques de l'eau douce et de l'eau salée.
La salle à manger accueillante allie des éléments rétro et modernes. Sur la terrasse, l'ambiance est celle des vacances d'été, quelle que soit la saison. Le maître des lieux, Emanuele Caribotti, et son équipe donnent à l'accueil une touche de charme méditerranéen et savent toujours recommander le vin, même au verre, qui s'accorde le mieux avec les plats choisis.