Ristorante Froda
Gerra Verzasca
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Il Ristorante Froda si trova a Gerra Verzasca, un bel paesino situato nell'incantevole scenario della alle Verzasca. Viene proposta una cucina rivolta alle specificità delle stagioni con impiego dei prodotti del territorio. Il personale avrà il piacere di accogliervi e di rendere il vostro soggiorno all'hotel-ristorante il più piacevole possibile. Il ristorante propone una cucina ticinese interessante rivolta alla scoperta della tradizione e dei sapori antichi. Naturalmente ogni stagione offre delle pietanze tipiche: In primavera il capretto nostrano, da Pasqua a metà settembre il formaggino di capra fresco in diverse preparazioni, in autunno la cacciagione, con capriolo, cervo, camoscio. E per un buon bicchiere di vino o una bottiglia la nostra cantina composta essenzialmente da vini locali Ticinesi ed Italiani saprà accompagnare i piatti proposti.
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