Moghegno e la grà

Questo interessante sentiero testimonia l’importanza della castagna in Ticino. In passato, le castagne erano il cibo principale dei ticinesi, motivo per cui il castagno era conosciuto anche come l’albero del pane. Per poterle conservare per tutto l’inverno, le castagne erano essiccate sul fuoco per quattro settimane nella grà, una piccola costruzione di pietra. Le castagne secche erano poi inserite in sacchi di lino e sbattute contro il ceppo di un albero per separarle dalla buccia. In seguito, le donne del villaggio rimuovevano le bucce, sorteggiavano le castagne rimaste intere e trasformavano le altre in farina, a seconda delle necessità.

 Il sentiero si snoda tra le strette stradine di Moghegno, un villaggio dall’aspetto ancora oggi molto rurale. Molte delle case risalgono ai secoli XVII e XVIII e nel 1994 qui sono stati trovati con degli scavi i resti di un antico cimitero romano. Un entusiasmante viaggio nel passato per conoscere meglio questa valle e le sue tradizioni.